Menu

SOUPS

  • Connector.Connector.

    Beef brot homemade - 12,00 zł

    noodles / beef meat (300ml)

  • Connector.Connector.

    Solianka soup - 16,00 zł

    beef / pork / bacon / capares / olives / pickle / homemade bread (300 ml)

  • Connector.Connector.

    Cold soup - 14,00zł

    egg/potatoes (300 ml)

STARTERS

  • Connector.Connector.

    Meat platter of Esperanto - 38,00 zł

    dried pork neck / pork chop / sautéed / smoked ham / wild boar pate / marinated pepper / mustard / horseradish / homemade bread (420/100/60/100g)

  • Connector.Connector.

    Polish steak tartare - 28,00 zł

    onion/ pickles/ butter / capares/ bread (150/50/100g)

  • Connector.Connector.

    Marinated herring a'la Bialystok with herbs- 16,00 zł

    red onion/ butter / homemade bread (120/100g)

  • Connector.Connector.

    Traditional Polish homemade lard with dried tomatoes - 14,00 zł

    pickles/ homemade bread (100/80g)

SALADS

  • Connector.Connector.

    Chicken salad - 27,00 zł

    chicken breast / mix of lettuce / peach / tomato / cucumber / chives / vinegar dressing / tomato and garlic sauce / bread(300g)

  • Connector.Connector.

    Salad with pulled beef in the BBQ- 28,00 zł

    beef / mix of lettuces / cherry tomatoes / marinade red onion / pickled cucumber / vinegar dressing / bread (300g)

  • Connector.Connector.

    City hall salad - 27,00 zł

    potato cake / Korycin cheese /mix of lettuce / red onion / tomato / cucumber / pickle / vinegar dressing / bread(300 g)

MAIN COURSE

  • Connector.Connector.

    Chicken breast (Sous vide) - 29,00 zł

    dried tomatoes sauce / puree / set of salads (150/50/120/130g)

  • Connector.Connector.

    Pork neck konfit- 29zł

    thyme sauce/stewed vegeables/potatoes (150/50/120/120g)

  • Connector.Connector.

    Duck breast - 43,00 zł

    red currant sauce / potato cake / roasted beetroot(150/50/120/150g)

  • Connector.Connector.

    Beef cheeks - 38,00 zł

    mushroom sauce / potato cake / roasted beetroot (150/50/150/150g)

  • Connector.Connector.

    Pancakes stuffed with spinach (2 szt.) - 25,00 zł

    garlic sause(300/100 g)

  • Connector.Connector.

    Pan-fried chicken breast (for children) - 14,00 zł

    chips/ fresh cucumber and sour ceam salad (120/80/120g)

  • Connector.Connector.

    Pork knuckle - 45,00 zł

    honney cabbage / homemade bread / horseradish and mustard dip (ok. 450/150/100/100/50g )

  • Connector.Connector.

    Cauldron ''Esperanto'' - 25,00 zł

    beef tenderlion/ beans/ carrots/ celery/ potatoes (350g)

  • Connector.Connector.

    Cod lion- 43zł

    passion fruit sauce / pearl barley / carrots (150/50/150/150g)

REGIONAL DISH

  • Connector.Connector.

    Potato cake with meat - 22,00 zł

    mushroom sauce / pickle (300/100/100 g)

  • Connector.Connector.

    Potato dumplings stuffed meat- 22,00 zł

    sauerkraut salad (300/100 g)

  • Connector.Connector.

    Półmisek podlaskich specjałów - 85,00 zł

    potato cake6 pcs., potato dumplings 4pcs., meat dumplings 8pcs., pickles, sour cream, (1500/100/150/100g)

  • Connector.Connector.

    Duo of dumplings -with goose /with wild boar - bolied - 29,00 zł

    beetroot salad (300/150g)

DESSERTS

  • Connector.Connector.

    Apple pie - 12,00 zł

    whipped cream (150 g)

  • Connector.Connector.

    Hot apple pie - 16,00 zł

    ice cream / homemade whipped cream(150/70 g)

  • Connector.Connector.

    Cold lime cheesecake - 16,00 zł

    strawberry sorbet (150g)

  • Connector.Connector.

    White chocolate musse - 17zł

    orange jam/strawberry sorbet (250g)

  • Connector.Connector.

    Ice cream desert - 18,00 zł

    homemade whipped cream / fruits (300g)

  • Connector.Connector.

    Meringue cake - 18 zł

    homemade whipped cream/ fruits (200g)

COLD DRINKS

  • Connector.Connector.

    Buza - 6,00 zł

    traditional drink from Bialystok, based on millet groats (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Buza at Makiedoniec - 9,00 zł

    with halva (200ml/50g)

  • Connector.Connector.

    Pepsi - 6,50 zł

    (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Pepsi Light - 6,50 zł

    (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Mirinda-6,50 zł

    (200 ml)

  • Connector.Connector.

    7up - 6,50 zł

    (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Tonic Schweppes -6,50 zł

    (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Mineral water - 6,00 zł

    still, sparkling (300 ml)

  • Connector.Connector.

    Lipton Ice tea - 6,50 zł

    peach, lemon (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Red Bull - 12,00 zł

    (200 ml)

  • Connector.Connector.

    B-life- 8,00zł

    raspberry , lavender , eucalyptus/ green tea , jasmine , bergamot / lilac flower , thyme , lemon (330ml)

HOT DRINKS

  • Connector.Connector.

    Coffee Bonan Tagon - 11,00 zł

    coffee with coconut and chocolate syrup (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Espresso - 7,00 zł

    (40 ml)

  • Connector.Connector.

    Espresso Dopio - 9,00 zł

    (80 ml)

  • Connector.Connector.

    Crema (small) - 7,00 zł

    (180 ml)

  • Connector.Connector.

    Crema (big) - 9,00 zł

    (280 ml)

  • Connector.Connector.

    Cafe Latte - 10,00 zł

    (300 ml)

  • Connector.Connector.

    Cappuccino (small) - 8,00 zł

    (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Cappuccino (big) - 10,00 zł

    (300 ml)

  • Connector.Connector.

    Cappuccino Con Panna (small) - 9,00 zł

    whipped cream (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Cappuccino Con Panna (big) - 11,00 zł

    with whipped cream (300 ml)

  • Connector.Connector.

    Café á la pompadour -12,00 zł

    coffee with cinnamon syrup, whipped cream (300 ml)

  • Connector.Connector.

    Irish Coffee - 18,00 zł

    whisky William Peel, whipped cream (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Tea - 7,00 zł

    (250 ml)

  • Connector.Connector.

    Tea with honey and ginger - 11,00 zł

    (350/20ml)

  • Connector.Connector.

    Tea with rum - 11,00 zł

    (350/20ml)

  • Connector.Connector.

    Tea with cherry liqueur - 11,00 zł

    (350/20ml)

  • Connector.Connector.

    Tea with jam -11,00 zł

    rose/quince (350/20ml)

  • Connector.Connector.

    Brewed tea-11,00 zł

    Green/ fruit/ herb tea (350ml)

FRESH JUICES

  • Connector.Connector.

    Kiwi, orange, apple- 12,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Carrot, apple - 11,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Cucumber, celery, apple - 12,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Carrot, parsley, celery - 12,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Carrot - 11,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Carrot, grapefruit - 12,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Apple - 11,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Orange - 13,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Garpefruit - 13,00 zł

    (250ml)

  • Connector.Connector.

    Garpefruit, orange - 13,00 zł

    (250ml)

FOR HOT AND COLD DAYS

  • Connector.Connector.

    Mulled beer - 13,00 zł

    with orange, honey and spices (500 ml)

  • Connector.Connector.

    Sangria - 14,00 zł

    sweet wine with citrus fruits and ginger syrup (200 ml)

  • Connector.Connector.

    Iced Coffe- 14,00 zł

    whipped cream (250ml)

  • Connector.Connector.

    Mulled wine with orange - 13,00zł

    (200ml)

  • Connector.Connector.

    Lemonade- 8/25zł

    (250ml/1L)

SOFT DRINKS

  • Connector.Connector.

    Mojito free - 13,00 zł

    7up, lime, sugar, mint (250 ml)

  • Connector.Connector.

    Aperol free - 13,00 zł

    aperl syrup, orange , mineral water (290 ml)

  • Connector.Connector.

    Sunset - 10,00 zł

    peach syrup, orange juice, banana juice, black currant juice, lemon juice (200 ml)

BEER

  • Connector.Connector.

    Tyskie barreled - 8,00 zł

    0,3l

  • Connector.Connector.

    Tyskie barreled - 10,00 zł

    0,5l

  • Connector.Connector.

    Pilsner barreled - 12,00 zł

    HLADINKA, COCHTAN (0,5l)

  • Connector.Connector.

    Pilsner barreled - 10,00 zł

    HLADINKA, COCHTAN, MLIKO (0,3l)

  • Connector.Connector.

    Książęce ciemne łagodne barreled - 11,00 zł

    (0,5l)

  • Connector.Connector.

    Książęce Ciemne Łagodne barreled - 9,00 zł

    (0,3l)

  • Connector.Connector.

    Książęce PORTER - 13,00 zł

    (0,5l)

  • Connector.Connector.

    Książęce Czerwone- 12,00 zł

    (0,5l)

  • Connector.Connector.

    Książęce WEIZEN - 12,00 zł

    (0,5l)

  • Connector.Connector.

    Lech Free - 10,00 zł

    regular/ lime/ raspberry-acai/ pomelo-grapfrut (330ml)

  • Connector.Connector.

    Lech Premium - 11,00 zł

    0,5l

  • Connector.Connector.

    Redd`s - 10,00 zł

    apple-lemongrass / raspberry-pomegranate / mango-lemon (400ml)

  • Connector.Connector.

    Kozel Lezak - 12,00 zł

    0,5l

  • Connector.Connector.

    Kozel Cerny - 12,00 zł

    0,5l

  • Connector.Connector.

    Prażubr - 11,00 zł

    0,5l

  • Connector.Connector.

    Syrup for beer - 1,00 zł

    40ml

WINE

WHITE WINE

  • Connector.Connector.

    Bell Colle ( Włochy) 0,75l - 45,00 zł

    elikatne dobrze wyważone o kwiatowym aromacie. Posiada głęboki żółty kolor, idealnie pasuje do białego mięsa.

  • Connector.Connector.

    Bolla ( Włochy) 0,75l - 70,00 zł

    Wytrawne wino o delikatnie żółtym kolorze z bursztynowym odcieniem. Świeże, owocowe aromaty z wyraźnymi nutami brzoskwini i limonki. Delikatne, dobrze wyważone.

  • Connector.Connector.

    Consigna ( Hiszpania) 0,75l - 45,00 zł

    Lekko wytrawne wino o blado żółtym kolorze ze złotymi refleksami. Intensywne aromaty jabłka, brzoskwini, kopru i owoców tropikalnych. Delikatne w smaku. Świeży i słodki finisz.

  • Connector.Connector.

    Las Mulas ( Chile) 0,75l - 60,00 zł

    Wytrawne wino o blado żółtym kolorze. Aromaty dojrzałych owoców tropikalnych z nutą drzewa cytrusowego. W palecie jedwabiste z dobrą strukturą i długim posmakiem.

  • Connector.Connector.

    San Valentin (Hiszpania) 0,75l - 60,00 zł

    Półsłodkie wino o blado żółtym kolorze. Aromaty świeżych winogron , banana, pigwy. Wyśmienite do deserów.

  • Connector.Connector.

    Gancia Prosecco 0,75l - 80,00 zł

    D.O.C. Gancia -Italy. Słomkowożółta barwa ze złotymi refleksami. Bąbelki delikatne i sprężyste. Doskonałe jako aperitif. Idealne dopełnienie smaku lekkich makaronów, dań z ryżu, świeżych serów i owoców morza.

    RED WINE

    • Connector.Connector.

      Bell Colle ( Włochy) 0,75l - 45,00 zł

      Głęboki rubinowy kolor. Dobrze wyważone, z nutami czerwonych owoców. świetne do deserów i czerwonego mięsa.

    • Connector.Connector.

      Chianti ( Włochy) 0,75l - 80,00 zł

      Najsłynniejsze wino włoskie jasny rubinowy kolor, przechodzący w granat; harmonijny zapach i wytrawny smak. Aromat chwilami przypomina zapach toskańskich cyprysów i fiołków.

    • Connector.Connector.

      Consigna ( Hiszpania) 0,75l - 45,00 zł

      Delikatnie wytrawne wino o głębokim czerwonym kolorze. Złożone aromaty śliwki i wiśni. Wyraźna paleta z delikatnymi taninami podkreślającymi charakter tego eleganckiego wina.

    • Connector.Connector.

      Las Mulas ( Chile) 0,75l - 60,00 zł

      Wytrawne wino o ciemno czerwonym kolorze. Aromaty czerwonych owoców o pikantnych nutach. Elegancka paleta o okrągłych taninach i długo utrzymującym się finiszu.

    • Connector.Connector.

      Trivento ( Argentyna) 0,75l - 60,00 zł

      Wino o brylantowo czerwonym kolorze z fiołkowym odcieniem. W bukiecie wyczuwalne dojrzałe czerwone owoce z nutą marmolady. W smaku okrągłe, świeże i zbalansowane. Polecane dla osób lubiących lekkie wina z delikatną słodyczą w tle.

    DRINKS

    • Connector.Connector.

      Bacardi Mojito the Original ( 250 ml ) - 22,00 zł

      Bacardi Superior, mint, lime, sparkling water, brown sugar

    • Connector.Connector.

      Bacardi Cuba Libre ( 240 ml ) - 20,00 zł

      Bacardi Superior, lime, pepsi

    • Connector.Connector.

      APEROL Spritz ( 180 ml ) - 23,00 zł

      Gancia Prosecco, Aperol, sparkling water

    • Connector.Connector.

      Gancia Prosecco D.O.C. ( 200 ml ) - 22,00 zł

    • Connector.Connector.

      Black Russian ( 60 ml ) - 15,00 zł

    • Vodka, kahlua

  • Connector.Connector.

    White Russian ( 80 ml ) - 16,00 zł

    Vodka, kahlua, milk

  • Connector.Connector.

    Caipirinha ( 60 ml ) - 16,00 zł

    Cachaca, lime, brown sugar

  • Connector.Connector.

    Cosmopolitan ( 80 ml ) - 17,00 zł

    Finlandia cranberry, lime juice, liqueur Cointrau

  • Connector.Connector.

    Kamikaze ( 160 ml ) - 19,00 zł

    vodka, liqueur Curacao blue, lemon juice

  • Connector.Connector.

    Margerita ( 70 ml ) - 18,00 zł

    Tequilla silver, liqueur Cointreau, lemon

  • Connector.Connector.

    long Island Ice Tea ( 300 ml ) - 25,00

    Vodka, tequilla silver , gin, rum, Cointreau, pepsi

  • Connector.Connector.

    Blue Lagune ( 280 ml ) - 19,00 zł

    Vodka, Curacao Blue, gin , 7up

  • Connector.Connector.

    Sex on the beach ( 200 ml ) - 17,00 zł

    Vodka,liqueur peach, orange juice, black currant juice

  • Connector.Connector.

    Upadek Apokalipsy ( 160 ml ) - 20,00 zł

    rum, strawberry liqueur, peach liqueur, banana juice

  • Connector.Connector.

    Tequilla Sunrise ( 210 ml )- 18,00 zł

    tequilla, orange juice, grenadin

  • Connector.Connector.

    Dodatek do drinka - 5,00zł

  • ALKOHOLE

    WERMOUTH

    • Connector.Connector.

      Martini Bianco - 12,00 zł

      100 ml

    • Connector.Connector.

      Martini Rosso - 12,00 zł

      100 ml

    • Connector.Connector.

      Martini Rosato - 12,00 zł

      100 ml

    • Connector.Connector.

      Martini Extra Dry - 12,00 zł

      100 ml

    MEAD

    • Connector.Connector.

      Miód Pitny Jadwiga Półtorak - 15,00 zł

      100 ml

    VODKAS

    • Connector.Connector.

      Żubrówka biała/tradycyjna/złota(40 ml) - 8,00 zł

      0,5 l — 80,00 zł

    • Connector.Connector.

      Finlandia Vodka (40ml) - 9,00 zł

      0,5 l — 90,00 zł

    • Connector.Connector.

      Finlandia Cranberry (40 ml) - 9,00 zł

      0,5 l — 90,00 zł

    • Connector.Connector.

      Finlandia Redberry - 9,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Finlandia Lime - 9,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Pitu Cachaca - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Soplica Wiśniowa - 8,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Soplica Pigwowa - 8,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Soplica Orzech Laskowy - 8,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Krupnik Wódka - 8,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Ogiński (40ml) - 8,50 zł

      0,5l — 85,00 zł

    GIN

    • Connector.Connector.

      Seagrams - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Gin Gordon's Dry - 11,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Gin Bombay - 14,00 zł

      40 ml

    RUM

    • Connector.Connector.

      Bcardi carta blanca- 13,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Rum Bacardi Black - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Rum Bacardi Gold - 18,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Rum Bacardi 8Anos - 25,00 zł

      40 ml

    TEQUILLA

    • Connector.Connector.

      Tequilla Olmeca Silver - 15,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Tequilla Olmeca Gold - 17,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Tequilla Sierra Silver - 14,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Tequilla Sierra Reposado - 16,00 zł

      40 ml

    LIQUEUR

    • Connector.Connector.

      Bailey's Irish Cream - 11,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Aperol - 9,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Campari Bitter - 9,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Jagermeister - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Cointreau - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Passoa - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Kahlua - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Malibu - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Southern Comfort - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Bols Peach - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      De Kuyper Creme de Bananes - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Bols Blue Curacao - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Pina Colada - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      De Kuyper Creme Raspberry - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Bols Tripple Sec - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Bols Strawberry - 10,00 zł

      40 ml

    WHISKY AND BOURBON

    • Connector.Connector.

      Dewar's White Label - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Dewar's 12 YO - 17,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Jack Daniel's - 14,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Jack Daniel's Honey - 15,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Gentleman Jack - 18,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Johnnie Walker Red - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Johnnie Walker Black - 18,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Whisky Jameson - 14,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Jack Daniel's Single Berrel Tennessee Whiskey - 30,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Grant's Family Reserve - 11,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Grant's Ale Cask Finish - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Grant's Sherry Cask Reserve - 12,00 zł

      40 ml

    COGNAC AND BRANDY

    • Connector.Connector.

      Metaxa 5* - 12,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Torres - 10,00 zł

      40 ml

    • Connector.Connector.

      Hennessy V. S - 18,00 zł

      40 ml